
শীতকাল মানেই ফুলে ফুলে ভরে ওঠা বাগান, ছাদ, উঠোন, নিদেনপক্ষে এক টুকরো বারান্দা। শীতকাল মানেই লাল, নীল, হলুদ, গোলাপি, বেগুনির মেলা। ভেসে আসা মিষ্টি গন্ধ আর প্রজাপতিদের রাজত্ব।
প্রতি বছর শীতে নতুন নতুন ফুল লাগানোর অভ্যাস থাকে অনেকেরই। কিন্তু শুধুমাত্র গাছ লাগালেই তো হল না। গাছকে আদর-যত্ন না করলে তাতে ফুলও ধরবে না, আর আপনার বাগানে ভিড়ও জমাবে না প্রজাপতিরা। গাছকে যত্ন করতে প্রথমেই চাই গাছের খাবার। জল, বাতাস আর সূর্যালোক তো রয়েছেই। পাশাপাশি পুষ্টির জন্য দিতে হবে সারও। তবে বাজার থেকে কেনা রাসায়নিক সার দেওয়ার থেকে যদি নিজের হাতে বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় জৈব সার তবে কেমন হয়? জেনে নিন বাড়িতেই কী ভাবে বানাবেন সার।
উপকরণ:
কলার খোসা, কফি এবং ডিমের খোলা।
প্রণালী:
কলার খোসা, কফি আর ডিমের খোলা এক সঙ্গে মিশিয়ে নিন। পারলে মিক্সিতে দিয়ে দিন। ভাল করে গ্রাইন্ড করুন।
ব্যবহার:
থকথকে যে মিশ্রণটি তৈরি হল তা মাটির সঙ্গে মিশিয়ে দিন। কয়েক দিনের মধ্যে তফাৎটা নিজেই বুঝতে পারবেন।