বিকেলের নাস্তায় মজাদার চিকেন মিটবল

বিকেলের নাস্তায় তৈরি করতে পারেন মজাদার চিকেন মিটবল। এটি খেতে ছোট-বড় প্রায় সবাই পছন্দ করে। অথবা ঝটপট অতিথি আপ্যায়ন সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন দারুন স্বাদের চিকেন মিটবল। এছাড়াও ছোটদের পছন্দের একটি খাবারের তালিকায় রয়েছে চিকেন মিট বল। আসুন জেনে নেই এর উপকরন গুলোর নাম ও পদ্ধতি।

# উপকরণঃ
১. চিকেন কিমা ২ কাপ
২. চিজ ১ চা চামচ
৩. রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
৪. পেঁয়াজ পাউডার ১ চা চামচ
৫. লবণ স্বাদমতো
৬. গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
৭. অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ
৮. ডিম ১টি ও
৯. টমেটো সস ৪ টেবিল চামচ।

# পদ্ধতিঃ
কিমা ভালো করে পরিষ্কার করে নিন। এবার এতে তেল, টমেটো সস ও চিজ ছাড়া বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন।

এরপর এই মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে বলের আকারে গড়ে নিন। এবার অন্য একটি পাত্রে টমেটো সস তৈরি করে নিন।