ঝটপট তৈরি করুন সেমাইয়ের বরফি

আজ একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি তৈরি করাই যাক। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে সেমাই বরফি তৈরি করবেন।

আসুন, আমরা জেনে নিই সেমাই বরফি রান্নার পদ্ধতি।

উপকরণ

 

        • ২০০ গ্রাম সেমাই
        • দুটি এলাচ
        • চার টেবিল চামচ ঘি
        • দুই টেবিল চামচ ড্রাই কোকোনাট
        • তিন চা চামচ কাজুবাদাম গুঁড়ো
        • এক কাপ কনডেন্স মিল্ক

 

প্রণালি

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। এতে এলাচ, সেমাই, ড্রাই কোকোনাট, কাজুবাদাম গুঁড়ো ও কনডেন্স মিল্ক দিয়ে ভালোভাবে ভাজুন।

ভাজা হলে নামিয়ে সাজিয়ে ঠাণ্ডা করে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার সেমাইয়ের বরফি।